用料：
- 土豆 3个
- 芝士 40g
- 糯米粉 100g
- 面包糠 适量
- 盐巴 适量
做法：
- 1. 土豆去皮蒸熟，蒸熟以后放在冷水里面后捞出滤干水份，碾压成土豆泥
- 2. 加入适量的盐搅拌一下，过筛加入糯米粉揉成面团
- 3. 揉好的团扣成多个小剂子，按压成凹形圆状
- 4. 里面放入芝士碎包好以后搓成圆球
- 5. 搓好的圆团在面包糠上转几圈，粘满面包糠以后可以下锅炸！
- 6. 炸至金黄色捞出即可！本人是不会炸东西，每次都炸糊了，没卖相！但是他们都很喜欢吃，老公一到家就吃光了，说虽然有点糊但是味道很好，下次继续，有客人的时候也可以做一点这个吃！分享给大家，肯定比我的更好吃！