用料：
- 生菜 两棵
- 李锦记旧庄蚝油蚝油 适量
- 生粉水 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 少量
小贴士：
生菜下锅后不宜煮太久，煮沸腾菜变色快速捞出来。吃冷的就准备一大碗冷白开水捞出来马上放冷水里泡冷，这样颜色会很好看，口感会很清脆。用李锦记的蚝油就不需加别的调料了，色香味俱全哦！
做法：
- 1. 备好李锦记旧庄蚝油
- 2. 备好食材
- 3. 生菜洗净，掰开一片片的，大蒜葱切碎，生粉水备好。
- 4. 热锅加水加少量盐和食用油煮至沸腾加入生菜
- 5. 大火煮沸腾摆盘
- 6. 热锅加食用油，油温五成热加大蒜和少量葱炒香。
- 7. 加入生粉水小火拌匀
- 8. 加入李锦记旧庄蚝油拌匀
- 9. 加入葱花拌匀
- 10. 淋入盘子里即可上桌即食