用料：
- 土豆1个 200g
- 培根 1片
- 蒜蓉 适量
- 油 适量
- 椒盐粉 适量
小贴士：
土豆大小程度取决于烤箱烘焙时间。
做法：
- 1. 土豆洗净不用去皮，连皮吃更有味道一点。底部放两根筷子，用刀切大小等同差不多的薄片。
- 2. 然后用锡纸包上，烤箱预热220度，放中层烤50分钟。
- 3. 先在每片夹层刷上适量油，然后每层再撒上适量椒盐粉。
- 4. 培根事先切成1厘米宽度，加入土豆片里。
- 5. 最后刷上一层李锦记蒜蓉辣椒酱，多少根据个人口味而定。继续放烤箱220度烤10分钟即可。
- 6. 加点焯水的蔬菜，请慢用～