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蒜香鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
8个
李锦记蒜蓉辣酱
两勺
黄豆酱
一勺
蚝油
一勺
盐
一克
天成一味酱油
半勺
料酒
一勺
小贴士:
用李锦记的这些调料不用再加任何调味品,出来的味道和颜色都很合适,如果口轻的可以不放盐味道就足够了。
做法:
1.
鸡翅洗净后将肉多的地方划上两刀
2.
李锦记蒜蓉辣酱备用
3.
黄豆酱备用
4.
将划好的鸡翅放入盆中倒入料酒
5.
加入少许盐
6.
放入蒜蓉辣酱
7.
放入黄豆酱
8.
放入蚝油
9.
再放天成一味鲜酱油
10.
姜放入两片
11.
搅拌均匀
12.
装入食品袋腌制一晚
13.
空气炸锅备用
14.
将鸡翅码入
15.
200度17分钟
16.
时间到,由于锅在阳台,阳台的灯有点暗故颜色有点发黄,看成品图吧。
17.
成品图,撒上点芝麻。