用料：
- 海带丝 200克
- 李锦记酱油 适量
- 李锦记耗油 适量
- 大蒜 4瓣
- 葱 一根
- 熟白芝麻 10克
- 玉米油 30克
- 醋 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
这个凉拌海带丝不用放盐，因为酱油和耗油都是咸的。
做法：
- 1. 准备材料：海带丝提前泡发，大蒜切粒
- 2. 把海带丝放入开水锅里煮两分钟，捞起沥干。
- 3. 取净锅，热锅放油
- 4. 加入大蒜煸炒出香味
- 5. 加入辣椒粉，关火。（避免把辣椒粉炸糊了）
- 6. 加入李锦记酱油
- 7. 加入李锦记耗油
- 8. 加入醋、胡椒粉。搅拌均匀
- 9. 把调好的酱汁淋在海带丝上
- 10. 撒上熟芝麻
- 11. 加入葱花，搅拌均匀。
- 12. 摆盘