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蒜蓉辣椒酱炒白菜的做法
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用料:
白菜
300克
油,姜片,蒜片
适量
李錦记蒜蓉辣椒酱
2小勺
李錦记蒸鱼豉油
1小勺
小贴士:
大火快炒,焯水的作用是白菜水份多,节约时间,能保持白菜梗的脆性。
做法:
1.
李錦记蒜蓉辣椒酱,李錦记蒸鱼豉油备用
2.
白菜切丝备用
3.
锅内烧开水,将白菜焯下,捞起控水
4.
锅內放油,下入姜蒜片,蒜蓉辣椒酱炒香
5.
下入白菜,倒入蒸鱼豉油,快迅翻炒几下即成
6.
一道美味的蒜蓉辣椒酱炒白菜