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卤水汁烧土豆的做法
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用料:
土豆
300克
蒜苗
1根
油,姜片,蒜片
适量
李錦记卤水汁
2小勺
豆辨酱
1小勺
小贴士:
此菜鲜味,咸度刚好,别在放味精,盐了
做法:
1.
李錦记卤水汁备用
2.
准备食材
3.
锅內放油,烧至六成热下入土豆炸至
4.
炸至金黄色捞起控油备用
5.
锅内留少许油,下入姜蒜片,豆辨酱炒香
6.
下入土豆,在放清水淹过土豆,在放入卤水汁
7.
小火烧至,见汁浓稠时下入蒜苗,轻搅动即成
8.
最后装入盘