用料：
- 年糕 400克
- 大蒜 2根
- 红辣椒 1个
- 芹菜 2棵
- 蒜蓉 适量
- 李锦记蚝油 适量
- 水 适量
小贴士：
刚刚看了哈友辛墨墨做的炒年糕，我也觉得年糕用开水煮软再炒会好些，长知识了，感谢香哈，感谢各哈友，让我在学习中成长……
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 热油炒年糕，至软
- 3. 放入蒜蓉炒香
- 4. 另一锅，把清洗干净的各种蔬菜用开水汆一下
- 5. 用清水过一下凉水的蔬菜放入年糕一齐翻炒，出锅前放入适量的李锦记蚝油和少许盐拌均匀
- 6. 岀锅装盘
刚刚看了哈友辛墨墨做的炒年糕，我也觉得年糕用开水煮软再炒会好些，长知识了，感谢香哈，感谢各哈友，让我在学习中成长……