用料：
- 肉末 500g
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 50g
- 李锦记旧庄蚝油 30g
- 香菇 200g
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 土鸡蛋 两个
- 胡椒粉 适量
- 白糖 适量
小贴士：
蚝油和生抽已经很鲜了，不需要再加入鸡精；按一个方向搅拌可以使馅料口感更劲道些！
做法：
- 1. 准备好李锦记天成一味特级鲜酱油，李锦记旧庄蚝油。
- 2. 肉末剁碎。
- 3. 香菇，葱姜剁碎。两个鸡蛋准备好。
- 4. 加入葱姜，香菇和鸡蛋。
- 5. 加入天成一味特级鲜酱油，蚝油。再加入盐，糖，胡椒粉。
- 6. 沿顺时针搅拌均匀。一次性做的多，包不完可以用来做香菇肉丸。
- 7. 和大馄饨美美合个影！