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  • 用料:

  • 豆苗  1把
  • 肉片  100g
  • 冻豆腐  200g
  • 豆腐干  100g
  • 高汤  500ml
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

豆苗只需要烫一下就可以了,太久就失去营养价值了,所以调味得在倒数第二步调好适合自己口味的

做法:

  • 1. 相关食材切好
  • 2. 锅内放油,加入肉片炒白
  • 3. 放入冻豆腐,豆腐干炒2分钟加高汤,盐,鸡精调味
  • 4. 煮开后放入豆苗迅速烫熟即可出锅,别煮太久哦