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  • 用料:

  • 海带丝  适量
  • 老抽  适量
  • 大蒜  适量
  • 辣椒油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

煮海带时间一般水开2分钟或3分钟。想软点适当多煮会儿。

做法:

  • 1. 干海带提前泡发,洗干净
  • 2. 锅加清水烧开,放入泡好的海带。喜欢软点的多煮会。
  • 3. 煮好捞出,放入凉水中投凉。切合适的段大蒜切蒜末备用。
  • 4. 加入盐老抽辣椒油鸡精大蒜末,拌匀。码盘
  • 5. 这是成品图