黄豆酱焖罗非鱼的做法

做法：

• 1. 李锦记黄豆酱备料
• 2. 罗非鱼备料
• 3. 罗非鱼清洗干净，刮去鱼肚子内侧的黑色衣
• 4. 用一点点盐摸匀鱼的表面跟内侧
• 5. 葱段，姜丝，香菜备料
• 6. 热油锅下罗非鱼入锅煎，一面煎黄翻另一面
• 7. 两面煎黄给姜丝煎香给姜丝入锅
• 8. 放黄豆酱入锅
• 9. 加一碗滚水入锅，装焖煮五分钟
• 10. 中小火焖五分钟后，汤汁收汁
• 11. 给葱段，香菜，关火出锅
• 12. 装盘