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凉拌藕片的做法
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用料:
莲藕
一斤
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜蓉
适量
姜容
适量
葱花
适量
香菜粒
适量
红椒丝
适量
陈醋
适量
李锦记天成一味酱油
适量
做法:
1.
李锦记天成一味酱油备料
2.
莲藕去皮
3.
切片
4.
过水,水滚煮五分钟
5.
捞起泡在凉开水中
6.
蒜蓉,姜容,葱花,香菜粒,姜丝备料
7.
把过凉开水的藕片捞起控干,装在一大个容器里给盐,糖,姜容,蒜蓉,葱花香菜粒,红椒丝,陈醋,橄榄油,李锦记天成一味酱油,倒入容器中
8.
搅拌均匀,即可
9.
装盘