用料：
- 干挂面 50克
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
- 生姜 少量
- 葱 少量
- 盐 少量
- 青菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 水法香菇黑木耳 少量
- 高汤 半碗
小贴士：
干挂面在水八成热下锅，煮的透口感好。用李锦记天成一味特级鲜酱油做面条不需要加别的调料了。
做法：
- 1. 备好李锦记天成一味特级鲜酱油
- 2. 备好食材
- 3. 热锅加水煮八成热加入生姜和面条，马上用筷子把面条摆散开。大火煮沸腾。
- 4. 改小火慢煮三分钟
- 5. 把面条捞出来沥干水装入面碗里
- 6. 另外起锅加入高汤，加入香菇黑木耳。
- 7. 煮至七八成热加入鸡蛋改中火煮
- 8. 鸡蛋煮熟了加入盐，青菜，改大火煮沸腾。
- 9. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油关火
- 10. 起锅撒上葱碎上桌即食