用料：
- 花菜 一棵
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
- 李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 少量
- 能吃的菜花 适量
小贴士：
花菜焯水是因为花菜有一种成分吃了会使甲状腺肿大，焯水过程就可以分解，这样吃了就放心了。
做法：
- 1. 备好李锦记天成一味特级鲜酱油
- 2. 备好食材
- 3. 花菜切成小棵棵，大蒜和葱切碎。
- 4. 热锅加水加入花菜大火煮沸腾
- 5. 煮沸腾一分钟即可
- 6. 捞出来摆盘
- 7. 另外起锅加食用油，油温五成热加大蒜炒香。
- 8. 加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒香出红油
- 9. 准备一小碗，加入生粉和水化开。
- 10. 倒入锅里拌匀
- 11. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀
- 12. 撒上葱碎拌匀倒入摆盘好的花菜上面即可