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肉末酱烧豆腐的做法
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用料:
豆腐
一块
瘦肉
适量
油盐
适量
葱花
少许
李锦记黄豆酱
适量
料酒
少许
花椒粉
少许
糖
少许
小贴士:
肉末用李锦记的黄豆酱焖一会,更入味
做法:
1.
瘦肉洗净剁碎
2.
豆腐洗净,葱花洗净
3.
豆腐切块准备
4.
准备李锦记的黄豆酱
5.
锅油热,倒入肉末翻炒,加料酒,加入李锦记的黄豆酱焖一会
6.
倒入豆腐块翻炒
7.
加入开水煮到汤汁浓稠
8.
调入花椒粉和盐
9.
最后加糖,葱花翻炒均匀
10.
装盘