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蚝油煮虾的做法
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用料:
虾
若干
蚝油
5ml
酱油
5ml
高汤(白水)
两碗
姜蒜片
适量
油
少许
大葱节
适量
小贴士:
蚝油和酱油的量拿捏不准就找一个小碟子提前调汁。
虾一定要水滚开了再放入
做法:
1.
准备好食材
2.
姜蒜切片
3.
锅里放少许油,放入姜蒜爆香
4.
倒入蚝油
5.
倒入酱油翻炒
6.
放入两碗水,加入大葱节
7.
把汤汁熬开,再中火熬三四分钟
8.
开水滚开的时候加入虾,再次煮开就可以起锅了
9.
美味营养漂亮的带汤虾就好了
10.
完成