用料：
- 烤冷面 两张
- 鸡蛋 两个
- 香肠 两根
- 香菜 适量
- 烧烤酱 适量
- 多味辣酱 适量
- 醋 适量
- 水 适量
做法：
- 1. 准备材料，冷面两张，辣酱，烧烤料，香菜适量洗干净，香肠两根，鸡蛋两个
- 2. 香菜切碎，肠子中间切开
- 3. 电饼铛里面放入适量的油，把烤冷面放入饼铛里
- 4. 鸡蛋打在冷面上，搅拌均匀
- 5. 鸡蛋快熟了的时候把醋和水倒入，盖上盖子煎一会
- 6. 把肠子放里面煎上
- 7. 水烧没了，冷面差不多熟了，把辣酱还有烧烤料均匀的撒在冷面上
- 8. 然后撒上适量的香菜
- 9. 把煎好肠子放在冷面上，把冷面叠上
- 10. 装盘吃啦！