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卤香豆干的做法
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用料:
豆腐干
6块
李锦记卤水汁
3勺
八角
2个
香叶
3片
桂皮
1块
冰糖
3粒
花椒
少许
老抽
1勺
小贴士:
卤制过程中要不时翻动。
做法:
1.
准备好所需要的食材
2.
豆腐干中间切开,一分为二
3.
锅里加水,加入所有材料将水烧开
4.
水滚后加入豆腐干,中火火,煮到豆腐干入味,上色。
5.
煮到快要手汁时,可以关火。用剩下的卤水汁浸泡。
6.
成品图。