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芝麻苏打饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋粉  150
  • 牛奶  60克
  • 玉米油  30克
  • 酵母  2克
  • 苏打  2克
  • 芝麻  适量
  •  1克

做法:

  • 1. 把所要的东西准备好
  • 2. 把面粉、盐、苏打、倒入盆里拌匀
  • 3. 牛奶放入碗里用开水烫温
  • 4. 把酵母倒入温热的牛奶搅拌均匀
  • 5. 把玉米油倒入搅拌均匀的牛奶液,再次搅拌均匀
  • 6. 把搅拌均匀的牛奶液倒入面粉,是面粉成絮状
  • 7. 搅拌好后放入芝麻
  • 8. 放入芝麻后直接揉成团装,要是觉得太干燥就再放点牛奶
  • 9. 放入烤箱,按发酵键,使面团发酵,时间不需要太长,因为面团不需要发的太大
  • 10. 把发酵好的面团擀成薄片,个人觉得越薄越好
  • 11. 擀好后切成块状
  • 12. 把切好的块片都排放在烤盘里
  • 13. 把烤盘放入烤箱,120度烤15分钟,温度仅供参考
  • 14. 烤好后取出放凉,然后装盘