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玉米胡萝卜炖排骨的做法
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用料:
排骨
500g
玉米
一个
胡萝卜
一个
盐
少许
胡椒粉
少许
香葱
一根
李锦记特鲜酱油
两匙
姜
5g
小贴士:
胡萝卜容易炖烂,不要和排骨同时下锅。
做法:
1.
坐锅烧水,放排骨,水滚后再煮两分钟捞出洗净。
2.
玉米和胡萝卜洗净剁成2cm的小段。
3.
切葱花和姜片。
4.
将排骨和姜倒入高压锅炖半小时。
5.
半小时后,将排骨和胡萝卜块加进去,再炖十分钟。
6.
十分钟后,揭开锅盖,加盐和李锦记特鲜酱油搅动一下,盖上盖焖两分钟。
7.
撒上葱花,出锅。
8.
一大碗玉米胡萝卜炖排骨。