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五香牛腩的做法
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用料:
牛腩
一斤
辣椒油姜八角香叶柱候酱盐鸡粉
适量
做法:
1.
买回来的牛腩要先焯水去掉血腥味
2.
焯好的牛腩切成你喜欢的形状,片也好块也行
3.
热锅凉油放入姜炒香
4.
放入牛腩煸炒,炒干水分
5.
放入调料
6.
炒好的牛腩放入高压锅,加水,水加到牛腩的2/3,压力锅压15~20分钟就行,如果出锅你觉得不够烂可以开小火闷一下
7.
香喷喷的牛腩,很下饭的哦