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  • 用料:

  • 手抓饼胚  1个
  • 培根  1片
  • 鸡蛋  1个
  • 生菜  2片
  • 蚝油  适量
  • 番茄酱  适量
  • 椒盐粉  少量

小贴士:

依据个人口味,如不喜欢椒盐粉,也可再摊鸡蛋的时候,向蛋液中加入少许的盐

做法:

  • 1. 准备食材和蚝油
  • 2. 手抓饼胚放入煎锅,不用倒油
  • 3. 煎至一面金黄,翻至另外一面,煎至两面金黄,取出备用
  • 4. 将锅中放入培根,煎熟即可
  • 5. 手抓饼抹上一层蚝油,涂抹均匀
  • 6. 再放上番茄酱
  • 7. 涂抹均匀
  • 8. 放上生菜
  • 9. 放入煎好的培根
  • 10. 鸡蛋打入煎锅中煎好。
  • 11. 煎好的鸡蛋,放入生菜上,撒上少许的椒盐粉
  • 12. 卷起手抓饼
  • 13. 即可食用