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芋头糕的做法
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用料:
芋头
1个
粘米粉
适量
香菇末
适量
香葱
1棵
做法:
1.
芋头去皮洗净擦丝备用
2.
粘米粉用水化开加入适量的盐
3.
把芋头丝倒入调好的粘米粉汁里,搅拌
4.
搅拌均匀,倒入事先准备好的蒸盘里,放进锅里蒸15分钟就好了
5.
蒸熟放凉,切成一块一块,热锅凉油放入葱末香菇末,加点盐,酱油,等盐化开倒入切好的芋头糕翻炒即可
6.
做好了开吃吧!