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  • 用料:

  • 莴笋  两百克
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  一勺子
  • 大蒜  十克
  •  两根
  •  两克
  • 香油  一勺子
  • 食用油  两勺子

小贴士:

莴笋不要腌制,这样的口感清香脆嫩。

做法:

  • 1. 备好李锦记蒜蓉辣椒酱
  • 2. 备好食材
  • 3. 莴苣用削皮切丝(或用多功能料理器)
  • 4. 大蒜和葱切末装入小碗里备用
  • 5. 热锅加食用油
  • 6. 油温八成热倒入大蒜和葱的小碗里
  • 7. 加入李锦记蒜蓉辣椒酱
  • 8. 加入盐和香油拌匀
  • 9. 倒入莴笋丝上面即可
  • 10. 上桌即食