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辣番香肠炒口蘑的做法
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用料:
玉米肠
4小根
口蘑
6颗
胡萝卜
半根
洋葱
1/4颗
番茄
一个
圣女果
一颗
油
适量
胡椒粉
适量
盐
一勺
耗油
一勺
糖
一勺
韩式辣酱
两勺
小贴士:
快出锅时放玉米肠,可以让成品更好看一些。
做法:
1.
先焯一下口蘑。
2.
在焯口蘑的同时,可以切好好其他材料。
3.
热锅凉油,依次倒入洋葱,胡萝卜,番茄,口蘑,先不放玉米肠,稍微翻炒一下,再加一小碗水,然后放入盐,耗油,糖,胡椒粉,辣酱,最后放玉米肠,翻炒几下就可以出锅了。
4.
成品。