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辣番香肠炒口蘑的做法

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  • 用料:

  • 玉米肠  4小根
  • 口蘑  6颗
  • 胡萝卜  半根
  • 洋葱  1/4颗
  • 番茄  一个
  • 圣女果  一颗
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  一勺
  • 耗油  一勺
  •  一勺
  • 韩式辣酱  两勺

小贴士:

快出锅时放玉米肠,可以让成品更好看一些。

做法:

  • 1. 先焯一下口蘑。
  • 2. 在焯口蘑的同时,可以切好好其他材料。
  • 3. 热锅凉油,依次倒入洋葱,胡萝卜,番茄,口蘑,先不放玉米肠,稍微翻炒一下,再加一小碗水,然后放入盐,耗油,糖,胡椒粉,辣酱,最后放玉米肠,翻炒几下就可以出锅了。
  • 4. 成品。