用料：
- 排骨 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 多味辣酱 适量
- 烧烤酱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 醋 适量
- 十三香 适量
- 耗油 适量
- 教练 适量
- 油 适量
- 味精 适量
- 白糖 适量
做法：
- 1. 排骨洗干净在水里泡一个小时
- 2. 葱切段，姜切片，蒜塞碎
- 3. 用刀在每块排骨上划一刀，容易入味
- 4. 把切好葱姜蒜放在排骨里
- 5. 然后在放入适量的耗油，十三香，多味辣酱，烧烤酱，盐，白糖，醋，生抽，老抽，料酒，油，味精
- 6. 把所有材料搅拌均匀，每块排骨上都均匀的沾上酱汁，腌制三个小时
- 7. 把腌制好的肉摆在架子上
- 8. 把摆好的肉放入烤箱，肉架子下面放个烤盘里面铺上锡纸，210度，烤制30分钟！
- 9. 烤好啦
- 10. 装盘！太好吃了！