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  • 用料:

  • 榛蘑  2两
  • 土豆  3个
  •  2两
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 鸡粉  适量
  • 尖椒丁  少许

做法:

  • 1. 土豆去皮切菱形片肉切片备用
  • 2. 榛蘑提前泡好洗净备用
  • 3. 把肉翻炒变色,用葱花酱油爆锅
  • 4. 放入土豆片少加些水放入调味料翻炒,
  • 5. 等土豆片变色放入榛蘑
  • 6. 翻炒均匀使菜入味,放入尖椒丁
  • 7. 翻炒均匀即可
  • 8. 炒好后装盘上桌