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牛扎糖的做法
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用料:
棉花糖
168克
奶粉
120克
黄油
50克
花生米
180克
保鲜袋
1个
一次性手套
1双
糖纸
适量
小贴士:
全部过程中都是小火,最好是用不粘锅
做法:
1.
花生米先放微波炉中打5分钟,中间要搅拌两次
2.
等晾晾了去皮,擀碎
3.
在把奶粉,黄油秤重秤量好备用
4.
锅中放入黄油小火慢慢熬化
5.
在放入棉花糖熬化关火
6.
放入奶粉搅匀,放花生碎搅匀
7.
放入事先铺好的保鲜袋上,带上一次性手套压扁,压实,放冰箱冷藏1个小时
8.
切成长条
9.
再切成块,包上糖纸就OK啦
10.
成品图