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卤鹌鹑蛋的做法
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用料:
鹌鹑蛋
26个
李錦记卤水汁
半瓶
盐,花椒
适量
姜,葱,干辣椒
适量
小贴士:
在卤水汁里浸泡很入味哦!
做法:
1.
李錦记卤水汁备用
2.
鹌鹑蛋煮熟,去壳备用
3.
卤水比1:3放姜片,干辣椒,葱段,少许盐,几颗花椒
4.
放入鹌鹑蛋煮十分钟即可
5.
浸泡一小时
6.
很好吃的蛋蛋