用料：
- 手抓饼皮 两个
- 火腿片 两片
- 白菜叶 两片
- 鸡蛋 两个
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
煎手抓饼皮的时候一定要注意，火不要太大，我第一次弄，火候掌握的不好，有一些地方焦了。
还有就是配料可以根据自己的喜好来搭配，酱料也是一样
做法：
- 1. 火腿片从冷藏室拿出来解冻
- 2. 手抓饼皮两个
- 3. 锅里放油，将手抓饼皮的塑料膜撕去，放入锅中
- 4. 等到一面煎的金黄之后，翻面煎
- 5. 两面都煎好了之后，盛起来放在盘中，锅中再放一点油，打入一个鸡蛋
- 6. 等到鸡蛋煎得快熟了之后，加适量的盐调味，然后把手抓饼皮盖上去，另外一个也是一样的步骤，弄好了之后盛起来放着备用。
- 7. 然后把火腿片放进锅中，煎熟
- 8. 再把白菜叶子煎一下，因为家里青菜没有了，所以用白菜叶代替。
- 9. 都煎熟了以后，一起放进手抓饼里去，然后涂上番茄酱，沙拉酱或者其他自己喜欢的酱，再对折一下就可以了！我这个手抓饼皮油放的太多了，注意煎的时候不要放太多油