红烧猪蹄的做法

做法：

• 1. 葱姜备用
• 2. 猪蹄洗净后，在水里焯一下
• 3. 焯好后，放入生姜葱段，生抽老抽，黄酒，炖三小时
• 4. 中间一定要翻一下，怕锅里焦了
• 5. 三小时后，猪蹄已经很酥烂了
• 6. 把猪蹄的汁收一下，放上葱就ok啦
• 7. 成品图