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素炒萝卜丝的做法
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用料:
胡萝卜
1大很
白萝卜
1小跟
植物油
适量
花椒
5颗
盐
2小勺
鸡精
2小勺
南德
1小勺
醋
适量
生抽
适量
小贴士:
醋和生抽提前放去,防止萝卜丝炒烂,加入生抽,颜色会好看些
做法:
1.
胡萝卜白萝卜切丝备用
2.
锅内下植物油,油烧至7成热,下花椒爆香
3.
倒入萝卜丝,翻拌1分钟
4.
倒入醋和生抽翻炒
5.
加入盐,鸡精和南德继续翻炒2分钟
6.
炒到这个程度就可以啦,关火
7.
装盘即食喔