清炒山药的做法

www.xiangha.com/caipu/91954621.html

用料：
山药半根
青椒一个
红椒半个
酱油 8ml左右
盐少许
油适量
姜蒜片少许

小贴士：

山药不能切太厚，图6可以参考。
山药炒熟就可以起锅，炒太久就不脆了。

做法：

1. 准备好食材
2. 青红椒洗干净切丝，山药切片
3. 姜蒜切片
4. 锅里烧油，油热了放入姜蒜爆香，倒入山药，青椒和红椒翻炒，放入李锦记酱油
5. 放入少许盐，翻炒均匀，起锅装盘
6. 山药切成下图厚薄即可
7. 完成