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肥肉炒白萝卜的做法

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  • 用料:

  • 肥肉  五十克
  • 白萝卜  二百克
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油  一勺
  • 生姜  五克
  • 大蒜  五克
  •  一根
  •  三克
  • 料酒  三克

小贴士:

炒的白萝卜不能切厚了,越薄越好,不会切薄就用多功能料理器。

做法:

  • 1. 备用天成一味特级鲜酱油
  • 2. 备好洗净食材
  • 3. 肥肉和白萝卜切薄片,生姜,大蒜和葱切末。
  • 4. 热锅加入肥肉(爱粘的锅就先加点食用油)中火煎炒变色
  • 5. 加入料酒炒匀,加入李锦记天成一味特级鲜酱油上色。
  • 6. 加入生姜和大蒜炒香
  • 7. 加入白萝卜炒匀
  • 8. 加点点水炒三分钟
  • 9. 加入盐炒匀。加入葱花关火。
  • 10. 装盘上桌即食