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肥肉炒白萝卜的做法
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用料:
肥肉
五十克
白萝卜
二百克
李锦记天成一味特级鲜酱油
一勺
生姜
五克
大蒜
五克
葱
一根
盐
三克
料酒
三克
小贴士:
炒的白萝卜不能切厚了,越薄越好,不会切薄就用多功能料理器。
做法:
1.
备用天成一味特级鲜酱油
2.
备好洗净食材
3.
肥肉和白萝卜切薄片,生姜,大蒜和葱切末。
4.
热锅加入肥肉(爱粘的锅就先加点食用油)中火煎炒变色
5.
加入料酒炒匀,加入李锦记天成一味特级鲜酱油上色。
6.
加入生姜和大蒜炒香
7.
加入白萝卜炒匀
8.
加点点水炒三分钟
9.
加入盐炒匀。加入葱花关火。
10.
装盘上桌即食