饺子皮韭菜肉饼的做法

做法：

• 1. 准备饺子皮。
• 2. 肉剁成泥。
• 3. 肉泥中加淀粉、盐、李锦记特鲜酱油、胡椒粉朝一个方向搅打上劲。
• 4. 韭菜和香菇、胡萝卜切碎。
• 5. 把香菇和韭菜、胡萝卜碎加到肉泥中，继续搅打均匀。
• 6. 把所有饺子皮擀大擀薄。
• 7. 将肉饼抹再饺子皮上，抹平。（不要太厚）
• 8. 把另一张饺子皮盖上，将四周涂点水压紧。
• 9. 不粘锅放少许油，小火煎至两面金黄。
• 10. 好吃的饺子皮韭菜肉饼。