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香菇鸡蛋面线糊的做法

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  • 用料:

  • 面线糊  1个
  • 鸡蛋  4个
  • 海蛎干  适量
  • 香菇  适量
  • 香葱  2根
  • 葱头  2粒
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 海蛎用热水浸泡
  • 2. 把香菇用热水浸泡
  • 3. 把鸡蛋放入少量盐打散
  • 4. 锅加热放油,放入香菇,海蛎干爆香,再倒入鸡蛋,放入葱头
  • 5. 放水,鸡精,盐
  • 6. 滚后放入面线糊
  • 7. 最后放入葱末
  • 8. 美味的鸡蛋香菇面线糊就做好了