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  • 用料:

  • 胡萝卜  200克
  • 饺子皮  超市购买416克
  • 鸡蛋  一个
  • 橄榄油  适量
  • 猪肉  260克
  •  适量
  • 老姜  少许
  • 五香粉  少许

做法:

  • 1. 胡萝卜洗净切碎、猪肉洗净连同老姜一起剁碎备用。
  • 2. 将鸡蛋打烂倒入盆中、依次将胡萝卜碎、猪肉碎、橄榄油、盐倒入盆中。
  • 3. 往顺时针方向搅拌均匀,时间三分钟左右。
  • 4. 取一块饺子皮,折成三角形△
  • 5. 把皮翻过来中心放馅料。
  • 6. 把三角形提起来捏住,成为一个立体的三角形。
  • 7. 用手捏合三条边,一条边一条边的捏褶子,把没有褶子的翻过来,冠顶饺子就做好了。
  • 8. 这是梅花饺子。
  • 9. 嘿嘿。。。装饰一下下。
  • 10. 这是麦穗饺子
  • 11. 梅花饺子
  • 12. 来摆个造型
  • 13. 一串一串连在一起的桔子,很像宫灯吧。
  • 14. 漂亮吧!
  • 15. 赶快跟着我学学吧,很简单的,绝对好吃养眼。