
- 用料:
-  湿面条  200克
-  肉丝  80克
-  胡萝卜  半根
-  青蒜  1根
-  青菜  适量
-  李锦记天成一味特级鲜酱油  适量
-  十三香  少许
-  盐  适量
-  油  适量
小贴士:
蒸面条时要用大火烧开水,中火蒸足十二分钟。
做法:
- 1. 准备食材。 
- 2. 蒸锅板涂上一层油。 
- 3. 放入湿面条,大火蒸十二分钟。 
- 4. 蒸面条的时间,把菜洗干净,胡萝卜、青蒜苗切丝。 
- 5. 炒锅油热放入肉丝,翻炒变色。 
- 6. 放入胡萝卜丝,加一勺辣椒蒜蓉酱一起翻炒。 
- 7. 放入青菜,翻炒至变色。 
- 8. 加入十三香、盐和李锦记天成一味特级鲜酱油炒匀。 
- 9. 倒入蒸好的面条一起翻炒。 
- 10. 汤汁快干时放入青蒜,炒至青蒜过青即可。 
- 11. 成品图