用料：
- 豆腐 三百克
- 李锦记卤水汁 一勺子
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 一勺子
- 小葱 一根
- 生姜 三克
- 大蒜 一粒
- 食用油 两勺子
小贴士：
豆腐不煎直接加水烧熟了的，口感清香鲜嫩滑柔。
做法：
- 1. 备好李锦记卤水汁和李锦记天成一味特级鲜酱油
- 2. 备好洗净食材
- 3. 豆腐切小方块，生姜，大蒜和葱切碎。
- 4. 热锅加食用油，油温五成热加生姜和大蒜炒香。
- 5. 加一碗水加入李锦记卤水汁
- 6. 加入豆腐（水要满过豆腐）
- 7. 大火煮沸腾关中火两分钟
- 8. 时间到，加入生粉水勾芡。
- 9. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀关火
- 10. 装盘撒上葱末，上桌即食。