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葱油肉丝面的做法
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用料:
湿面条
200克
肉丝
60克
小葱
25克
姜
15克
李锦记天生一对特级鲜酱油
10克
熟白芝麻
少许
油
15克
小贴士:
小葱在油锅里要小火慢慢煸炒,要将小葱的葱香味煸炒出来。
做法:
1.
准备食材。
2.
葱姜切成丝。
3.
湿面条下开水锅煮熟。
4.
捞在凉开水中过凉
5.
在盛入碗中。
6.
放姜下入油锅,小火慢慢的煎。
7.
煎至葱姜微黄,飘出浓浓的葱香。把油倒在面上,搅拌均匀。
8.
重新加一点油,放进肉丝,炒变色。
9.
加上酱油
10.
再加上一点开水煮熟。
11.
浇在面条上,吃时拌匀。
12.
成品图