
用料:
-  中筋面粉  170克
 -  转化糖浆  100克
 -  玉米油  40克
 -  可可粉  少许
 -  红曲粉  少许
 -  色素  少许
 -  枧水  5克
 
做法:
- 1. 先画张草图。 
 - 2. 准备材料。 
 - 3. 用可可粉,红曲,色素等和成各色面团。都是用糖浆和枧水先搅拌均匀,再放玉米油和面粉色素搅拌均匀,放冰箱冷藏是冷藏一个小时以上。 
 - 4. 先擀平一个原色面团,切出一个长方形。直接放到油纸上即可。 
 - 5. 分解画中的各个部分,先刻头部。 
 - 6. 刻好摆到原色面皮上。 
 - 7. 用绿色面皮刻衣服。 
 - 8. 红色面皮刻鱼身,用u形刀压出鱼麟的纹路,可可面皮做鱼头,再用绿色面皮刻鱼眼。 
 - 9. 再刻出鱼尾。 
 - 10. 紫色面皮刻下衣,依次摆到原色面皮上。 
 - 11. 绿色面皮刻荷叶,粉色的面皮做出朵荷花。 
 - 12. 刻好摆到原色面皮上。 
 - 13. 烤箱预热,180度烤15分钟即可。 
 - 14. 充满了年味的饼干就做好了。可以观赏,饿了也可以吃哦。