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奥尔良香辣鸡腿的做法
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用料:
鸡翅根
400克
李锦记旧庄蚝油
10克
李锦记蒸鱼豉油
8克
李锦记蒜蓉辣椒酱
6克
料酒
8克
奥尔良粉
15克
小贴士:
鸡翅根要腌够时间才能入味,每家烤箱的脾气都不一样,烤时要多注意下。
做法:
1.
鸡翅根解冻,洗干净后划几刀方便入味。
2.
放入奥尔良粉
3.
李锦记旧庄蚝油和李锦记蒸鱼豉油
4.
再放入李锦记蒜蓉辣椒酱和料酒一起拌均匀腌制6个小时。
5.
腌制好的鸡翅根和调料来个大合照,呵呵。
6.
预热烤箱200度10分钟,上下火烤20分钟,反面烤15分钟,撒上芝麻再烤5分钟即可。
7.
成品图。