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  • 用料:

  • 土豆  三个
  •  适量
  •  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 白胡椒粉  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

土豆片切好之后要在水中泡,不然土豆会变色

做法:

  • 1. 土豆三个去皮洗净切薄片,放入水中,泡一会用的时候捞出空干水分!葱蒜切片
  • 2. 油热放入葱蒜爆香
  • 3. 然后倒入土豆片翻炒
  • 4. 边炒边放入适量的水,醋,生抽,盐,味精,白胡椒粉
  • 5. 汁快没有的时候放入适量香菜段,翻炒均匀即可出锅
  • 6. 香喷喷的土豆片好啦!