用料：
- 小面包 4个
- 鸡蛋 2个
- 生菜 适量
- 油 适量
- 蘑菇肉酱 适量
小贴士：
面包别切断，
里面可夹鸡胸肉。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 面包用齿形的刀切整齐，中间剖开，底部别切断。
- 3. 在底部抹上蘑菇肉酱。
- 4. 生菜洗净控水。
- 5. 按叶面朝外铺在酱上。
- 6. 锅里放少少的油，晃成一个大大的圆面。小火烧热。
- 7. 鸡蛋敲开，打在中间。
- 8. 蛋清凝固时把蛋黄散开。
- 9. 关火盖盖，虚热一分钟。
- 10. 蛋黄凝结
- 11. 盛出，中间切开。
- 12. 夹在菜叶上，一个就做好了。
- 13. 高清大图，谢友欣赏！