茶树菇五花肉的做法

做法：

• 1. 五花肉切片，葱切葱花，蒜切片，干辣椒剪成段。
• 2. 茶树菇去根洗净控水。
• 3. 锅内放油，放入干辣椒，大蒜炒香，加入花椒面。
• 4. 放入五花肉炒至微微焦黄。
• 5. 加入茶树菇一起翻炒，调入料酒，生抽，盐。
• 6. 待水份基本炒干，撒入葱花，出锅即可。