蒜蓉虾的做法

做法：

• 1. 对虾洗净备用
• 2. 每个都配好杯，把里面的沙线挑出
• 3. 放在碗里面腌制一小时左右，放入黄酒，生抽，生姜，少许盐
• 4. 蒜蓉，跟生姜备用，蒜蓉喜欢多一点的也可以多放一点
• 5. 锅里放少许油，爆香，蒜蓉和生姜
• 6. 放入虾，爆炒
• 7. 爆炒一会儿，放入生抽，黄酒烧一会
• 8. 收汁后放入葱
• 9. 成品图
• 10. 再来一张