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  • 用料:

  • 春卷皮  1包
  • 大白菜  1个
  •  300克
  • 冬笋  半个
  • 香菇  适量
  •  适量
  • 黄酒  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 春卷皮备用
  • 2. 肉和冬笋切丝备用
  • 3. 大白菜备用
  • 4. 香菇备用
  • 5. 锅里放点油,把肉,冬笋煸炒一下,放入黄酒
  • 6. 在把大白菜放进去一起煸炒,烧一会儿,放入淀粉勾芡
  • 7. 春卷的馅做好了
  • 8. 开始包春卷,把馅放在中间,包起来
  • 9. 放成三角的样子
  • 10. 春卷都包好了
  • 11. 油里炸一下很快的,因为春卷,里面的馅是熟的,炸一会就好了