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  • 用料:

  • 棉花糖  180
  • 黄油  30g
  • 花生  120g
  • 奶粉  100g

小贴士:

千万要用不粘锅,我用的炒锅,粘的锅底到处都是

做法:

  • 1. 将花生放在烤箱里170℃上下火烤10分钟
  • 2. 搓去表面的红皮,放保鲜袋擀碎
  • 3. 所有材料准备齐
  • 4. 开小火,锅里放入黄油
  • 5. 待黄油融化,放入棉花糖,小火不停翻炒,待棉花糖融化后,放入奶粉花生碎,继续搅拌关火(我这里一直翻炒所以没有拍照)
  • 6. 搅拌均匀后放入保鲜袋,用擀面杖擀平整形
  • 7. 放凉,切成1cm长条,再切小块
  • 8. 做好的牛轧糖,奶味十足