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  • 用料:

  • 平菇  150克
  • 万用香炸粉  80克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 清水  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 平菇洗净挤干水份撕掉小条
  • 2. 
  • 3. 取一个碗:放入万用香炸粉、盐、鸡精、油
  • 4. 清水调成糊状
  • 5. 放入平菇
  • 6. 搅拌至平菇都沾上面糊
  • 7. 锅中倒入适量的油
  • 8. 烧至六成热时放入平菇
  • 9. 小火炸至淡黄色
  • 10. 捞出控油
  • 11. 等锅中的油再次烧热时放入平菇复炸至金黄色
  • 12. 捞出控油
  • 13. 一道美味的干炸蘑菇就做好了。
  • 14. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!